>

Быстрое песочное тесто. Из него я пеку большинство выпечки!

Вот самый простой рецепт песочного теста, на основе которого я пеку большинство выпечки.

Записывайте рецепт!

Ингредиенты

  • Мука— 150 гр
  • Масло сливочное — 75 гр
  • Яичный желток — 1 шт
  • Соль — щепотка
  • Вода — 3 ст. ложки

Приготовление

Смешайте муку и щепотку соли.

Добавьте холодное масло и порубите ножом.

Затем, руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.

Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Вымешайте до однородности, при необходимости добавьте еще воду . Слепите из теста шар и заверните в пленку.

Отправьте в холодильник на 30 минут.

Наше песочное тесто готово к выпеканию. Можете печь из него печенья, пироги с разнообразными начинками, пирожные и т. д. Выпекайте тесто при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Быстрое песочное тесто. Из него я пеку большинство выпечки!