>

Вафли из детства

Ингредиенты:

  • 5-6 яиц
  • 1 ст.сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 1ст+1/4 стакана муки
  • 200 г сливочного масла/ маргарина
  • 1/2 ст. молока
  • банка вареной сгущенки

Приготовление:

В сосуде растопить 200 г сливочного масла, не кипятить, отдельно взбить 5-6 яиц с стакан сахара и пакетик ванильного сахара, смешать с маслом.

Затем постепенно добавлять муку и холодное молоко.

Хорошо вымесить тесто.

Разогреть вафельницу.

Смазать маслом .

Вылить на нижнюю поверхность тесто (1-2 ст ложка).

Накрыть верхней поверхностью и слегка прижать, через 2 минуты вынимаем.

Горячую вафлю быстро свернуть в трубочку так чтобы внутри был просвет для заполнения ее кремом/сгущенкой

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вафли из детства