>

Сочное куриное филе со сметано-чесночным соусом и сыром

Аппетитная и ароматная!


Ингредиенты:

  • Куриное филе — 6 шт.
  • Сыр — 300 гр.
  • Помидоры — 1-2 шт.
  • Сметана — 3-4 ст. л.
  • Чеснок — 3-4 зубчика.
  • Свежая зелень по желанию
  • Яйцо — 1 шт
  • Масло растительное
  • Соль, перец чёрный молотый.

Приготовление:

Куриное филе разрезаем на 2 части. Отбиваем каждый кусочек, солим и перчим по вкусу.

Взбиваем яйцо и обмакиваем куски курицы в яйцо и обжариваем на сковороде с разогретым маслом с двух сторон.

Для соуса: смешиваем сметану с давленным чесноком, рубленой зеленью и специями.

Выкладываем куриное филе на противень, смазываем сметано-чесночным соусом, сверху кладем кусочек помидора и посыпаем всё натёртым сыром.

Запекаем при 180-200 °С минут 10-15.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Кондратюк

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сочное куриное филе со сметано-чесночным соусом и сыром