>

Картофель с ветчиной и сыром — то, что нужно для семейного вечера!

Сытно, как никогда!


Ингредиенты:

  • картофель крупный — 6 шт
  • ветчина — 50 грамм
  • сметана — 1 1/2 стакана
  • яйцо — 3 шт
  • сыр тертый — 4ст.л
  • масло — 1ч.л.
  • мука — 1/4 ст. л,
  • соль — 1ч.л.

Приготовление:

Отвариваем картофель в кожуре в подсоленной воде, очищаем и нарезаем кружками.

Ветчину нарезаем мелко.

Выкладываем в форму слой картофеля и ветчины.

Смешиваем сметану с яйцами, мукой и тертым сыром (оставив немного на посыпку), солью.

Выливаем смесь на картофель.

Укладываем сверху слой картофеля, кладем кусочек масла и посыпаем оставшимся тертым сыром.

Запекаем при 180 С в течение 40–45 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Картофель с ветчиной и сыром — то, что нужно для семейного вечера!