>

Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!

Можно приготовить вместо гарнира!

Ингредиенты:

  • 6-8 картофелин,
  • 1 луковица,
  • растительное масло,
  • 2 ст. л. муки пшеничной высшего сорта,
  • 2 яйца,
  • щепотка паприки,
  • соль по вкусу,
  • перец по вкусу.

Приготовление:

Сварить картофель, сделать пюре.

Яйца взбить вилкой и добавить к картошке. Хорошо размешать.

Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле и добавить в картофель.

Посолить, поперчить и добавить паприку.

Массу немного остудить, слепить небольшие котлетки.

Обвалять их в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.

Подавать горячими. Вкусно со сметаной!

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!