>

Оригинальный салат с курицей и сельдереем в хрустящих тарталетках

Я покорена этим салатом!

Ингредиенты:

  • Хрустящие тарталетки
  • Черешковый сельдерей — 3 шт.
  • Куриная грудка — 300 г
  • Синий лук — 1/2 средней луковицы
  • Шампиньоны — 2 крупных

Заправка:

  • сметана — 1 ст.л.,
  • майонез — 2 ст.л.,
  • сок лимона — 1 ч.л.,
  • зернистная горчица — 1 ч.л.,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, добавив лавровый лист и черный перец.

Мясо, сельдерей и лук нарезаем мелким кубиком.

Нарезаем шампиньоны и тушим в маленьком количестве воды несколько минут.

Все смешиваем и заправляем салат, перемешиваем.

Раскладываем салат по тарталеткам и сразу же подаем.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Молчанова

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Оригинальный салат с курицей и сельдереем в хрустящих тарталетках