>

Салат из языка и моркови: на все праздники обязательное блюдо!

Великолепный салат, мой любимчик!

Ингредиенты:

  • говяжий язык — 300 гр.
  • лук — 2 шт.
  • соленные огурцы — 2 шт.
  • морковь — 3 шт.
  • чеснок — 1-2 зубчика
  • майонез
  • черный перец
  • соль

Приготовление:

Отвариваем язык до готовности, остужаем и нарезаем соломкой.

Нарезаем лук тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Натираем морковь на терке для корейской моркови и также пассируем.

Огурцы нарезаем соломкой.

Смешиваем все и заправляем майонезом, добавляем пропущенный через пресс чеснок, солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат из языка и моркови: на все праздники обязательное блюдо!