>

Вкуснейшее варенье из абрикосов и грецких орехов

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного варенья для любителей абрикосов.

Существует множество различных рецептов вкуснейшего варенья.

Мы предлагаем сделать его из абрикосов и грецких орехов.

Такое сочетание ингредиентов покорит всех и каждого. От этого ароматного лакомства зимой не откажется никто.

Сохраняйте рецептик и разбавлять свои заготовки такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр абрикосов
  • 100 гр грецких орехов
  • 300 гр сахарного песка

Начинаем процесс

В первую очередь хорошо вымываем абрикосы, разрезами пополам и удаляем косточки.

После чего эти части делим на небольшие дольки. Отправляем в отдельную глубокую ёмкость.

Сыпем сюда сахарный песок, перемешиваем всё и оставляем на 60 минут в таком виде. В результате абрикосы должны пустить сок.

На сухой сковороде подсушиваем грецкий орех. Времени на этот процесс уйдёт 4 минуты. Затем требуется встряхнуть жёсткую оболочку.

В сотейник отправляем абрикосы вместе с соком, который образовался. Оставим на огонь и варим приблизительно полчаса.

При этом требуется периодически помешивать.

По истечении нужного времени добавляем сюда подготовленные орехи, предварительно подрубленные.

Перемешиваем все и продолжаем процесс варки ещё 10 минут.

После чего отправляем варенье в стерильную банку и герметично закрываем.

Затем обязательно требуется укутать в тёплом одеяле и оставить в таком виде до полного остывания.

По истечении нужного времени перекладываем в прохладное место для хранения.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкуснейшее варенье из абрикосов и грецких орехов