>

Сырный пирог из лаваша — любителя сыра будут в восторге!

А главное готовить его элементарно!

Ингредиенты:

  • лаваш армянский тонкий — 1 шт
  • яйцо — 1 шт
  • кефир — 2 стакана
  • твердый сыр — 500 гр
  • зелень по вкусу

Приготовление:

Разрезаем лаваш на 8 равных частей.

Смешиваем яйцо с кефиром.

Рубим мелко зелень, сыр натираем на терке.

Смачиваем лист лаваша в кефире, немного отжимаем и выкладываем в форму для запекания.

Сверху распределяем тонким слоем сыр, затем зелень.

Повторяем процедуру пока не закончится лаваш.

Последним слоем должен быть сыр и зелень.

Запекаем при 220 С до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сырный пирог из лаваша — любителя сыра будут в восторге!