>

Готовим сырные лепёшки с зелёным луком и яйцами

Порадуйте своих близких!

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 1,5 стакана.
  • тертый сыр — 50 гр.,
  • кефир 100 гр +0.5 ч.л. соды
  • желток — 1 штука,
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • сахар — щепотка,
  • соль — щепотка.

Для начинки:

  • зелёный лук — пучок
  • белок (сырой)
  • майонез — 1 ст.л.

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем тесто и делим его на шарики.

Раскатываем каждый шарик и кладем внутрь по 1 ст.л начинки.

Защипываем и аккуратно раскатываем скалкой.

Обжариваем на сковороде с добавлением с растительного масла.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Готовим сырные лепёшки с зелёным луком и яйцами