>

Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански

Страсть! Бум вкуса и наслаждение в каждом кусочке!


Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Болгарский перец красный — 1 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Ветчина — 100 г
  • Сыр — 30 г
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1.Нарезать кольцами лук. Обжарить на растительном масле.

2.Нарезать кубиками перец, добавить к луку и тушить 5 минут.

3.Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.

4.Ветчину нарезать кубиками.

5.К перцу и луку добавить картофель и жарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.

6.Взбить яйца, добавить к ним ветчину.

7.В форму для запекания выложить овощи.

8.Влить яичную смесь на овощи. Запекать в разогретой до 180-200 °C духовке 10-13 мин. Посыпать сыром.

Приятного аппетита!

Источник

По материалам

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански