>

Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!

Слоеное и хрустящее тесто. Супер вкусно!


Ингредиенты:

Для теста:

  • кефир — 1 стакан
  • мука — 2 стакана
  • соль,
  • сахар по вкусу

Для начинки:

  • тертый сыр,
  • сырое яйцо,
  • зелень.

Приготовление:

Замешиваем упругое тесто и оставляем его на 40 минут в теплом месте.

Затем делим тесто на две части.

Раскатываем тесто и смазываем сверху сливочным маслом, сворачиваем в рулет и убираем на 30 минут в холодильник.

Теперь берем и отрезаем кусочки теста, делаем из них квадратики, кладем на середину начинку и заворачиваем конвертиком.

Обжариваем на сковородке с растительным маслом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!