>

Салат из колбасы и сыра по-эльзасски — впечатляет!

Разнообразь свой праздничный стол!

Ингредиенты:

  • нежирная полукопченая колбаса — 400 г
  • маринованные огурцы — 3-4 шт.
  • твердый сыр — 300 г
  • яйцо — 4 шт.

для маринада:

  • лимонный сок — 1/4 стакана
  • масло растительное 1/2 стакана
  • соль — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем колбасу, сыр твердых сортов и огурцы кубиками.

Вареные яйца разрезаем на 4 части.

Все перемешиваем и заправляем маринадом.

Для маринада: смешиваем 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса и добавьте немного соли.

Затем добавляем мелко порезанный лук.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат из колбасы и сыра по-эльзасски — впечатляет!