>

Такие вегетарианские котлетки вы еще не ели — с овощами и рисом!

Вы еще думаете, что сегодня приготовить?

Ингредиенты:

  • Рис — 100 г
  • Морковь — 150 г
  • Капуста — 300 г
  • Лук — 100 г
  • Картофель — 150 г
  • Мука пшеничная — 70 г
  • Масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • Черный перец (измельченный) по вкусу

Приготовление:

Отвариваем рис.

Пропускаем овощи через мясорубку, добавляем отварной рис, муку, соль и перец по вкусу. Перемешиваем все.

Формируем мокрыми руками котлетки и жарим их в растительном масле с обеих сторон до готовности.

Можно запечь в духовке. Подаем теплыми с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Такие вегетарианские котлетки вы еще не ели — с овощами и рисом!