>

Окрошка с курицей и помидорами. На 100 грамм всего 54.39 ккал!

Обожаю окрошку в любом виде!

Ингредиенты:

  • Кефир — 400 мл
  • Куриное филе (отварное) — 200 г
  • Огурцы — 1-2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Яйца вареные — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень (лук, укроп, петрушка)
  • Вода кипяченая (охлажденная) — 100-150 мл
  • Лимонный сок по вкусу
  • Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Нарезаем мелко помидоры, огурцы, яйца и зелень.

Солим и перчим, добавляем измельченный чеснок, перемешиваем.

Разводим кефир холодной водой, заливаем подготовленную смесь.

Добавляем по вкусу лимонный сок.

Охлаждаем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Окрошка с курицей и помидорами. На 100 грамм всего 54.39 ккал!