>

Картофельные палочки с сыром. Рецепт — пальчики оближешь!

Картофельные палочки с сыром — нежное и безумно вкусное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат.

Ингредиенты:

  • 5 средних варёных картофелин
  • 2 яйца
  • 2-3 ст. л муки
  • 100 г панировочных сухарей
  • 100 г твёрдого сыра
  • растительное масло
  • чёрный молотый перец, соль — по вкусу
  • Можно добавить свои любимые специи по вкусу!


Приготовление:

Картофель сварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.

Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.

Добавить просеянную муку, перемешать.

Сыр нарезать «брусочками».Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.Подавать картофельные палочки можно горячими с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Картофельные палочки с сыром. Рецепт — пальчики оближешь!