>

Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!

Приготовьте на завтрак!


Ингредиенты:

  • Кабачок — 400 г
  • Сыр — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Пшеничная мука — 150 г
  • Зелень — пучок
  • Черный перец (молотый) по вкус
  • Сода — 0,5 чайная ложка

Приготовление:

Натираем кабачок на большую терку, ждем, пока появится сок, затем выжимаем.

Натрите сыр и смешиваем с кабачками.

Добавляем сметану, затем яйца, муку и нарезанную зелень, соль, перец, хорошо перемешиваем.

Распределяем массу в форму для выпечки с маслом. Запекаем при 180 С в течение 50 минут.

Подаем с соусом из йогурта и чеснока.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!