>

Вкусное мясо под сырным соусом

Настолько нежное мясо, что даже тает во рту!


Ингредиенты:

  • Говядина — 1 кг
  • Сыр твердый (твердый) — 200 г
  • Сливки — 150 мл
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Горчица — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу

Приготовление:

1.Моем и режем говядину ломтиками. Солим и приправляем специями мясо.

Поджариваем мясо на растительном масле с двух сторон до слегка румяной корочки.
2.Готовим соус к мясу: сливки ставим на огонь и доводим до кипения.

Трем сыр на терке.

Добавляем к сливкам тертый сыр.

Как только сыр растворится, снимаем смесь с огня и добавляем горчицу.

Хорошо размешиваем, заливаем соусом мясо и тушим до готовности под крышкой.

Источник

По материалам

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусное мясо под сырным соусом