>

«Сливочный» картофель запеченный с курицей — вкуснятина!

Приготовлю на ужин!

Ингредиенты:

  • картофель — 12 шт.(~2 кг)
  • куриные бедрышки — 4 штуки
  • морковь — 2 штуки
  • сливки — 500 мл
  • соль, молотый перец — вкусу
  • зелень

Приготовление:

Очищенный картофель разрезаем на 4-6 частей (зависит от размера) и заливаем водой, солим и отвариваем до готовности.

Снимаем мясо с бедрышек, удаляем кость и лишний жир.

Нарезаем мясо на маленькие кусочки и обжариваем на сковороде до готовности, солим и перчим по вкусу.

Добавьте к мясу тертую морковь и немного протушиваем.

Вливаем в конце сливки и даем закипеть.

Выкладываем картофель в глубокий противень, сверху кладем мясо и ставим в духовку на 15 минут.

Посыпаем готовый картофель зeленью.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

«Сливочный» картофель запеченный с курицей — вкуснятина!