>

Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!

Просто нереальный вариант завтрака!

🔸на 100грамм — 164.11 ккал🔸Б/Ж/У — 8.34/2.1/4.32🔸

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 5 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сыр — 400 г

Приготовление:

Для начала необходимо приготовить начинку. Для этого сыр (желательно взять твердый сорт) натереть на крупной терке.

Для заливки нужно в чашке смешать молоко с яйцами. Всыпать соль и аккуратно взбить венчиком или вилкой.

Лаваш нарезать по размеру формы (для этого можно воспользоваться кулинарными ножницами), в которой будете выпекать пирог.

Форму можно взять как круглую, так и квадратную, и смазать ее предварительно сливочным маслом.

Выложить на дно первый лист лаваша и промазать его при помощи кулинарной кисти сметаной.

Затем выложить слой тертого сыра.

Таким образом выложить все последующие слои из лаваша и сыра. Верхний слой должен быть из лаваша.

Сверху его смазывать майонезом не нужно. Заливку из молока и яиц вылить поверх лаваша и посыпать остатками сыра.

Выпекать пирог из сыра и лаваша в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 30-40. Очень вкусно с пылу с жару.

Нарезать на порционные кусочки и можно подавать с чашечкой ароматного кофе.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!