>

Горячий обед в фольге

Готовится оно очень просто и достаточно быстро.

Такое блюдо обязательно понравится всем и станет очень популярно среди ваших домочадцев.


Ингредиенты:

  • 600 грамм картофеля
  • 250 грамм помидоров
  • 400 грамм куриного филе
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 6 грецких орехов
  • немного укропа
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Приготовление

Куриное филе промываем, просушиваем полотенцем и нарезаем на кусочки. Картофель промываем и очищаем от кожуры.

Подготовленный овощ нарезаем на кружочки.

Помидоры очищаем от плодоножки и нарезаем пластинами, лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Чеснок чистим от шелухи и режем на крупные кусочки.

Формируем блюдо. Делим продукты на 2 части. Берем кусочек фольги смазываем растительным маслом.

В центр выкладываем картофель, сверху кладем куриное филе, накрываем его луком и помидорами.

Затем кладем грецкие орехи, чеснок и соль по вкусу.

По желанию добавляем специи и перец. Подготовленные продукты закрываем фольгой в небольшой мешочек.

Сверху оставляем небольшое отверстие. Точно также делаем вторую порцию.

Противень застилаем фольгой и сверху ставим подготовленные мешочки.

Выпекаем блюдо 45 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Готовое блюдо прям с фольгой выкладываем на тарелку, присыпаем измельченным укропом и подаем к столу.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Горячий обед в фольге