>

Вкусный и очень полезный десертик: Лимонные батончики с орехами

С чаем они особенно нежные!

🔸на 100грамм — 279.02 ккал🔸Б/Ж/У — 6.59/15.94/29.42🔸

Ингредиенты:

  • Курага 100 г
  • Половина лимона
  • 1 ст.л. меда
  • Грецкий орех 40 г
  • Миндаль 40 г
  • Геркулес 40 г

Приготовление:

Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)

Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон

Орехи также измельчить.

Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько перемешать.

Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см и хорошо утрамбовать

Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.

После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния.

Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.

Порезать на батончики

Источник

По материалам

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусный и очень полезный десертик: Лимонные батончики с орехами