>

Лучший в мире обед: Куриный сырный суп «Богатый дом»

Мечта, а не суп! Настоящий шедевр!

🔸 На 100 грамм — 48.54 ккал 🔸 Белки — 5.86 🔸 Жиры — 1.25 🔸 Углеводы — 3.17 🔸

Ингредиенты:

  • 400 гр куриного филе
  • 2 картофелины
  • 1 крупная морковь
  • 180 гр плавленого сыра
  • 2 литра бульона или воды
  • Зелень
  • Лавровый лист, душистый перец горошком
  • Соль, перец

Приготовление:

Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить.

Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами.

Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла.

Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут.

После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.

Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

Приятного аппетита!

Источник

По материалам

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Лучший в мире обед: Куриный сырный суп «Богатый дом»