>

Сытный и вкусный суп в горшочке с тефтелями и овощами

Невероятно вкусно!


Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 300 гр
  • Рис — 50 гр (отварной до полу готовности )
  • Яйцо — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Брокколи — 30 гр
  • Картофель — 3 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление:

Смешать фарш с рисом, яйцом, мелко нарезанной половиной лука, чесноком, солим, перчим и формируем небольшие тефтели.

Делаем зажарку из моркови и лука

Кладем в горшочек нарезанный средними кусочками картофель.

Складываем всё и заливаем водой, солим, добавляем специи по вкусу.

Готовим в духовке сначала при 180 С гр, как закипит уменьшаем температуру и томим в течение часа.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Романова

Источник

Фотоматериалы

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сытный и вкусный суп в горшочке с тефтелями и овощами