>

Бесподобные пирожки из нежнейшего дрожжевого теста!

Тесто действительно ооочень мягкое!


Ингредиенты:

  • кефир — стакан
  • растительное мало — 0,5 стакана
  • соль- 1 ч.л.
  • сахар — 1 ст.л.
  • дрожжи — 2 ч.л.
  • мука
  • яйцо

Приготовление:

В теплый (слегка) кефир добавляем половину стакана растительного масла.

Затем добавляем 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, перемешиваем и добавляем дрожжи, предварительно разведенных.

Просеиваем в массу 3 стакана муки и замешиваем тесто.

Ставим тесто в теплое место на 20-30 минут, оно должно подняться в 2,5-3 раза.

Затем формируем пирожки с любой начинкой.

Выкладываем на противень, сверху смазываем яйцом и выпекаем при 200 С в течение 15 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы 

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Бесподобные пирожки из нежнейшего дрожжевого теста!