>

Простая и очень вкусная тушеная картошка с мясом. Видео рецепт

Простая и очень вкусная тушеная картошка с мясом — это рецепт быстрого хорошего ужина на каждый день, приготовление которого не займет у вас много времени.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 600 грамм;
  • лук — 1 штука;
  • свежий помидор — 2 штуки;
  • картофель — 1 килограмм;
  • морковь средняя — 1 штука;
  • укроп — 2 веточки;
  • петрушка — 3 веточки;
  • лавровый лист — 1 листик;
  • мука — 5 грамм;
  • соль, перец по вкусу.

Простая и очень вкусная тушеная картошка с мясом. Пошаговый рецепт

Натереть морковь на крупной терке.

Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить его в разогретой кастрюле вместе с морковью, добавив растительное масло.

После того как овощи пассивировались, добавьте в них нарезанное кубиками куриное филе.

Обжариваем зажарку с мясом 3 минуты, не закрывая ее крышкой.

Удалив кожицу со свежих помидоров, нарежьте их кубиками.

Закройте крышку кастрюли и обжаривайте мясо 5 минут, не забывайте помешивать его.

Как только курица поменяла цвет, налейте в кастрюлю горячей воды, ровно столько, чтобы вода покрыла мясные кусочки.

Закройте крышку и продолжайте тушить блюдо до готовности куриного филе.

После чего добавьте в блюдо нарезанные ранее помидоры, перемешайте. Посолите и поперчите. И оставьте тушиться на несколько минут.

Нарежьте картошку кубиками и добавьте в кастрюлю с мясом и помидорами. Посолите по необходимости.

Добавьте лавровый лист.

Снова добавьте горячей воды, чтобы картофель немного выступал из воды, и продолжайте тушить.

Муку добавить в обычный стакан, добавить холодной воды и быстро перемешать, чтобы не появилось комочков.

Добавьте этот состав в картошку. И оставьте кипеть на 5 минут.

Порубите зелень и добавьте ее в уже готовое блюдо. Выключив огонь, оставьте блюдо настояться на пару минут.

Тушеная картошка готова! При приготовлении тушеного картофеля, вы можете использовать любое другое мясо.

Можно добавить немного чесночка и сои в вашу зажарку. Это придаст вашему блюду, несколько другой, более пикантный вкус.

Домашнюю еду готовить вкусно и быстро очень легко.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Простая и очень вкусная тушеная картошка с мясом. Видео рецепт