>

Пирог с курицей и лисичками — оригинальное блюдо из доступных продуктов!

Вкусно, как в дорогом ресторане!


Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 1 стакан
  • сметана — 2 столовые ложки
  • замороженное сливочное масло (на тёрке) — 100 г.
  • разрыхлитель -1 ч.л.
  • соль

Для начинки:

  • куриное филе — 200 г.
  • лисички — 200 г.
  • сыра — 100 г.
  • помидоры «черри»

Для заливки:

  • сливок — 150 мл.
  • яйца — 2 штуки

Приготовление:

Для приготовления теста все смешиваем и убираем на 30 минут в холодильник.

Для начинки: отвариваем куриное филе, обжариваем лисички на масле, смешиваем все, солим и перчим.

Для заливки смешиваем яйца со сливками.

Распределяем тесто по форме, формируем бортики, выкладываем начинку и сверху посыпаем сыром, зеленым луком, затем заливаем все заливкой и выпекаем в разогретой духовке в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Фотоматериалы

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пирог с курицей и лисичками — оригинальное блюдо из доступных продуктов!