>

Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!

Мой любимый рецептик!


Ингредиенты:

  • капуста-1 кг
  • лук — 2-3 шт
  • морковь-2 шт
  • сладкий перец(красный)-2-3 шт
  • чеснок-2-3 зубчика

Для заливки:

  • уксус 9%-7 ст.л
  • сахар-3,5 ст.л
  • вода-125 мл
  • соль-1 ст.л
  • растительное масло-100 мл

Приготовление:

Нарезаем овощи, как на салат.

Для заливки: смешиваем все ингредиенты и доводим до кипения, добавляем уксус.

Заливаем горячей заливкой капусту и перемешиваем.

Можно есть сразу, но лучше убрать в холодильник на сутки.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Марина Гармаш

Фотоматериалы 

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!