>

Торт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного торта

Впервые кусочек обалденно вкусного торта со сгущенкой я попробовала не так давно: 11-летняя дочь приготовила с подружкой и принесла угостить.

Торт таял во рту, был мягким и нежным.

Оказывается, девчонки на youtube увидели видео-рецепт и решили испечь.

Благо, что делается он просто и быстро.

Давайте и мы на скорую руку приготовим чудесное лакомство для всей семьи.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ингредиенты:

Тесто:

  • 140 грамм муки высшего сорта;
  • 1 банка цельного сгущенного молока;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • ½ чайной ложки соды;
  • 2 яйца;
  • ½ лимона;
  • какао.

Крем:

  • 400 грамм сметаны;
  • 200 грамм сахара.

Быстрый торт со сгущенкой. Пошаговый рецепт

Растопить на медленном огне сливочное масло и перелить в миску.

Добавить сгущенное молоко, яйца, гашеную лимонным соком соду, просеянную муку (каждый раз тщательно перемешивая).

⅔ теста вылить на половину противня, застланного пергаментной бумагой.

В остальное тесто добавить какао, перемешать и распределить по второй половине формы

Запекать при температуре 180 градусов 10 минут.

Пока корж запекается, приготовим крем: соединить сметану с сахаром и тщательно взбить венчиком.

Вынуть из духовки готовый корж, разрезать на три части. Бока выравнять.

Все коржи, кроме первого, тщательно промазать кремом с двух сторон и сложить стопкой. Первый корж промазываем только сверху. Корж с какао должен лежать в середине!

Обрезанные кусочки измельчить в крошку и хорошенько обсыпать ими торт со сгущенкой со всех сторон.

Всё, наш быстрый и вкусный торт со сгущенкой готов. Осталось разрезать на кусочки и позвать к столу домочадцев.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Торт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного торта