>

Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом

Готовим побольше!


Ингредиенты:

  • Варёная или запечённая свекла — 3 штуки
  • Соленые огурцы — 2 штуки
  • Яйца — 2 штуки
  • Сметана — для заправки
  • Зеленый лук — маленький пучок
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Натираем свеклу, огурцы и вареные яйца на мелкой терке. Отжимаем огуречный сок. Зеленый лук мелко нарезаем.

Смешиваем все, добавляем натертый чеснок и заправляем сметаной.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Романова

Фотоматериалы 

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом