>

Медовые коржики на кефире. С молочком просто идеально!

Идеально, нежно! Просто тают во рту!


Сладкое воспоминание детства…

Время приготовления: 40 минут

Порций: 4-6

Вам потребуется:

  • 3 чашки муки
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 3/4 чашки сливочного масла, нарезанного кубиками
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 стакан кефира

Как готовить:

1.Разогрейте духовку до 180С. В большую миску положите муку, разрыхлитель, сахар и соль. Хорошо перемешайте.

2.Добавьте сливочное масло и разотрите до получения однородной массы. Добавьте мед и кефир и замесите тесто. Скатайте в шар.

3.Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины около 2,5 см. С помощью формочки вырежьте печенье и разложите его на листе, застеленном пергаментной бумагой.

4.Выпекайте печенье в течение 15 минут или до золотисто-коричневого цвета. Подавайте горячим с маслом и медом.

Источник

По материалам

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Медовые коржики на кефире. С молочком просто идеально!