>

Ароматный кофейный пирог с апельсинами — потрясающий вкус!

Бесподобно!


Ингредиенты:

  • Мука — 250 г
  • Кофе молотый — 30 г
  • Апельсины — 70 г
  • Яйцо — 5 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Разрыхлитель теста — 5 г
  • Растительное масло — 5 мл
  • Мёд — 30 г

Приготовление:

Белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену.

Размягченное сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой.

Аккуратно вводим в белки кофе, масляную массу и муку.

Перемешиваем до однородности, легкими движениями, стараясь сохранить воздух.

Нарезаем апельсин полукругами.

Выкладываем апельсины в форму, смазанную маслом и политую медом.

Сверху выкладываем тесто и запекаем при 180 С в течение 30–40 минут.

Остужаем и переворачиваем форму на тарелку.

Приятного аппетита!

Источник

Фотоматериалы

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Ароматный кофейный пирог с апельсинами — потрясающий вкус!