>

Зразы «Купец в сюртуке» — Хит вашего стола!

Прекрасное угощение!


Ингредиенты:

  • бекон — 150 г
  • фарш — 500 г
  • булка — 1 штука
  • сыр — 50 г
  • лук — 1 головка
  • оливки — 50 г
  • растительное масло — 1 ст.л.
  • соль, перец

Приготовление:

Готовим начинку: лук мелко нарезаем и обжариваем слегка на растительном масле.

Нарезаем мелко оливки без косточек и сыр.

Все соединить.

Булку замачиваем в воде, затем отжимаем и добавляем в мясной фарш, добавляем соль и перец.

Хорошенько вымешиваем фарш и отбиваем между ладошками. Разделяем фарш на шарики.

Распластываем каждый шарик и закладываем в центр начинку, формируем зразу круглой формы и оборачиваем её тонкой полоской бекона, закрепляем зубочистками.

Выставляем зразы в форму и запекаем при 180 С в течение 20-30 минут.

Вынимаем зубочистки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Зразы «Купец в сюртуке» — Хит вашего стола!