>

Сырные лепёшки с зелёным луком — супер рецепт без возни!

15 минут — и готово!


Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 1.5 стакана
  • кефир — 100 мл.
  • сыр — 50 гр.,
  • сода — 0,5 ч.л.
  • желток — 1 штука,
  • растительное масло — 1 ст.л..
  • сахар — щепотка,
  • соль — щепотка.

 

Для начинки:

  • зеленый лук — пучок
  • майонез — 1 ст.л.
  • белок — 1 штука

Приготовление:

Смешиваем все составляющие и замешиваем тесто, делим его на шарики.

Каждый шарик раскатываем, внутрь кладем 1 ст.л начинки, защипываем (как беляши), раскатываем аккуратно скалкой.

Обжариваем лепешки на сковородке с добавлением с растительного масла.

Для начинки нарезаем зелёный лук, добавляем сырой белок и майонез, перемешиваем.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы 

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сырные лепёшки с зелёным луком — супер рецепт без возни!