>

Вкуснейшие грибы в сметане — блюдо супер!

Достойно праздничного стола!


Ингредиенты:

  • свежие грибы — 500 г
  • сыр — 25 г
  • сметана — 1/2 стакана
  • мука — 1 ч.л.
  • масло — 2 ст.л.

Приготовление:

Ошпариваем кипятком помытые грибы, откидываем их на сито, даем воде стечь, затем нарезаем грибы ломтиками, солим и обжариваем на масле.

За минуту до окончания жарки, добавляем в грибы чайную ложку муки и перемешиваем, затем добавляем сметану и доводим до кипения.

Перекладываем все в огнеупорное блюдо, смазанное маслом и посыпаем тертым сыром.

Запекаем при 200 С около 8-10 минут.

Подаем грибы посыпав зеленью петрушки или укропом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы 

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкуснейшие грибы в сметане — блюдо супер!