>

Прекрасный способ разнообразить ваш стол: картофельные котлеты

Пальчики оближешь!


Ингредиенты:

  • Картофель — 1000 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 35 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — 40 г
  • Растительное масло — 30 мл

Приготовление:

В картофельное пюре добавляем кусочек сливочного масла.

Разминаем горячий картофель, чтобы получилась масса без комочков.

Добавляем яйца, муку и тщательно перемешать до однородности.

Из получившегося теста лепим котлетки и жарим на раскаленной сковороде на растительном масле.

Жарим на среднем огне до золотистого цвета.Подавайте котлеты со сметаной или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Прекрасный способ разнообразить ваш стол: картофельные котлеты