>

Готовим шоколадный мусс с творогом


Сегодня расскажу об одном великолепном и легком десерте, который можно есть даже перед сном. Его рецепт очень прост. Но его изысканный вкус заставит вас сделать подобный десерт еще раз. Итак, поехали.

Что нужно для приготовления?

  • 300 г. обезжиренного творога
  • 1,5 ст. ложки какао
  • 100 г. натурального йогурта
  • 30 мл. воды
  • 15 г. желатина
  • Подсластитель — можно добавлять по вкусу

Способ приготовления

С помощью блендера взбиваем йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния.
Затем замачиваем желатин в холодной воде на 10-15 минут. Ставим кастрюлю с желатином на огонь, но не доводим до кипения.

Добавляем желатин в шоколадный однородный крем и все перемешиваем.
Взбиваем миксером крем на протяжении 1-2 минут

Наливаем мусс в креманки и ставим в холодильник на 2-3 часа.
Десерт можно украсить по желанию, например, орехами.
Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Готовим шоколадный мусс с творогом