>

Мега грибной и мега сочный пирог. Вкуснее не бывает!

Пальчики оближешь!

Этот пирог просто невероятно вкусный. Готовьте смело!

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 200 гр.
  • сливочное масло — 50 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • холодная вода — 3 ст.л.
  • соль — 0.5 ч.л.

Для начинки:

  • грибы (можно консервированные) — 1 банка.
  • лук — 1 штука.
  • зелень — 4 ст.л.
  • сыр — 100 гр.

Приготовление:

Для теста: взбить яйцо, добавить размягченное сливочное масло, хорошо перемешать. Вливаем холодную воду, добавить соль, муку. Замешиваем мягкое тесто.

Для начинки: обжариваем грибы, добавляем мелко нарезанный лук, остужаем.

Выкладываем тесто в разъёмную форму (24-26 см.), формируя бортики. Выкладываем в середину начинку, разравниваем и посыпаем мелко нарезанную зелень и натертым сыром.

Выпекаем при 220 С в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Мега грибной и мега сочный пирог. Вкуснее не бывает!