>

САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО ДОМАШНЕГО СЫРА. ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТИК!

Ингредиенты:

  • Творог зернистый (жирностью не менее 9%) – 500 грамм
  • Молоко жирное – 500 мл
  • Масло сливочное – 50 грамм
  • Сода – 1/2 ч.л.
  • Яйца – 1 штука
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Молоко выливаем в кастрюлю, добавляем творог и перемешиваем.
  • Доводим всё до кипения и держим на огне 10-15 минут.
  • Выкладываем массу на сито, застеленное в несколько слоев марли.
  • Ждем пока стечет сыворотка.
  • Сливочное масло растапливаем и вбиваем яйцо, добавляем соду. Как разойдется яйцо, добавьте вареный
  • творог.
  • Держим массу на небольшом огне, постоянно помешивая 5 минут. Ждем, когда сыр станет нежно-желтого
  • цвета и можно снимать с плиты.
  • Заливаем массу в форму, застеленную марлей. Убираем в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО ДОМАШНЕГО СЫРА. ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТИК!